豊後とらふぐフルセット・白子付き（養殖4～5人前）

提供元：豊後水道ふぐ 柳井商店（大分県）

豊後とらふぐフルセット白子付き（4～5人前）贅沢白子入りフルコース。

熟練の職人によって少し厚めに引いて盛られた刺身は食べごたえ抜群です。
素材そのものの味わいが楽しめ、食感、旨み、出汁全てにおいて高品質な仕上がりとなっています。
1.2Kg以上の大きなふぐを使用することで、より豊かな風味と食べごたえを実現しました。
ふぐの刺身、ふぐちり鍋、ふぐ雑炊、ふぐの白子、ふぐのひれ酒と、ご家庭でとらふぐのフルコースが存分に召し上がれます。
こちらはとらふぐ白子付きの贅沢なセットで、白子焼き、お鍋、天麩羅、茶わん蒸し、白子酒など様々な調理法でお楽しみいただけます。

※写真はイメージです。

【内容量】
とらふぐ刺身 約210グラム (生食用解凍)
とらふぐあら 約360グラム （ブツ切りは入っていません）、
白子（養殖） 約100g
とらふぐ皮・身皮 約100グラム
とらふぐ焼ヒレ
ポン酢 160ml、ネギ、もみじおろし

【原材料名】
とらふぐ【大分県産養殖、刺身(生食用解凍)アラ(加熱用)皮・身皮(ボイル済)ひれ(加熱済)】
ふぐ出汁かぼすポン酢【しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、醸造酢、だいだい果汁、ふぐだし、みりん、かぼす果汁、かつお節エキス、昆布エキス】
ねぎ、もみじおろし(大根、人参、醸造酢、水あめ、香辛料、酒精、モナスカス色素)

【保存方法】
要冷蔵（10℃以下で保存）
※刺身のグラム数は統一しておりますが、職人によって、きれ数、身の厚み、盛り方など多少の違いがございますのでご了承ください。
品質保持のためアラ、皮、身皮は冷凍の状態で発送いたします。

賞味期限：発送日含め5日

アレルゲン表示：小麦、大豆を含む

・冷蔵便でお届けします。

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