鰹節詰め合せ３（鰹節削り 細刃削り・平刃削り・乱尺削り）
鰹節詰め合せ３（鰹節削り 細刃削り・平刃削り・乱尺削り）
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提供元：(有)久政（三重県）
日本食文化の源である「鰹節」 を伝統の味そのままで安全に、そして安定して生産することを基本理念とし、厳しい製品クオリティを求められる業務用途にてお客様に喜んでいただける味と利便性を常に追求しております。
削り作業において、削り器の刃を合わせる作業は３０年ほどの熟練職人によって行われています。
●鰹節削り（平刃削り）…オーソドックスに削っていますので節の原料の違いが実感していただけます。1袋55gで約6人前のお出汁が取れます。
●鰹節削り（細刃削り）…お出汁をとって頂いても美味しいですし、厳選している原料ですので食べて頂いても美味しく召し上がれます。例、お好み焼き お新香 和え物などの付け合せにどうぞ。
●鰹節削り（平刃乱尺削り）…特殊な削り方をする事により口の中に入れた時にふわっと無くなってしまうような食感です。味が濃厚でストレートに感じられます。例、冷や奴 焼きそば おかか お新香などの付け合せにどうぞ。
※写真はイメージです。
商品内容
・鰹節削り（細刃削り）５２g
・鰹節削り（平刃削り）５２g
・鰹節削り（乱尺削り）５２g
＃鰹節＃詰め合わせ＃料理＃贈り物＃プレゼント【3,999円以下】
日本食文化の源である「鰹節」 を伝統の味そのままで安全に、そして安定して生産することを基本理念とし、厳しい製品クオリティを求められる業務用途にてお客様に喜んでいただける味と利便性を常に追求しております。
削り作業において、削り器の刃を合わせる作業は３０年ほどの熟練職人によって行われています。
●鰹節削り（平刃削り）…オーソドックスに削っていますので節の原料の違いが実感していただけます。1袋55gで約6人前のお出汁が取れます。
●鰹節削り（細刃削り）…お出汁をとって頂いても美味しいですし、厳選している原料ですので食べて頂いても美味しく召し上がれます。例、お好み焼き お新香 和え物などの付け合せにどうぞ。
●鰹節削り（平刃乱尺削り）…特殊な削り方をする事により口の中に入れた時にふわっと無くなってしまうような食感です。味が濃厚でストレートに感じられます。例、冷や奴 焼きそば おかか お新香などの付け合せにどうぞ。
※写真はイメージです。
商品内容
・鰹節削り（細刃削り）５２g
・鰹節削り（平刃削り）５２g
・鰹節削り（乱尺削り）５２g
＃鰹節＃詰め合わせ＃料理＃贈り物＃プレゼント【3,999円以下】